摘要: 结直肠癌是中国的常见疾病,多见于50～70岁人群,其中男性患者比例略高于女性.近年来,随着中国人民平均寿命的提高以及饮食的西方化,结直肠癌的患病率有所提高.结直肠癌患者发病较为隐匿,多数患者就诊时已处于疾病晚期,治疗较为困难,因而对于结直肠癌的病因研究十分重要1.随着营养学的发展,研究人员2发现饮食结构的改变对肿瘤的发病率有重要的影响,其中人体内的多不饱和脂肪酸水平和结直肠癌的发病存在一定的相关性.多不饱和脂肪酸分为ω-3多不饱和脂肪酸和ω-6多不饱和脂肪酸.本研究探讨结直肠癌与多不饱和脂肪酸之间的关系,现报告如下.